Viral : Baru nak cuba roti jala jelita eh Pelangi 😂

 Assalamualaikum, Annyeonghaseyo..

Viral la plak kan, roti jala pelangi ke namanya..

Selalu dok nampak enSuami yang tunjuk kat FB. Sebab saya jarang buka FB. Sebab tak nak ikut viral² ni, nanti semua nak buat.. pantang tengok orang buat, kita pun nak buat. Lagi² kalau masak² ni.. makannya idok.. seronok nak masak je.. 😝

Roti jala ni memang favourite enSuami. Turun ke anak² pun suka. Saya kalau makan, sampai 4biji je. Lebihnya serah kat enSuami dan anak² diorang boleh makan sampai habis 😂

Memandangkan viral orang buat 🌈 kita pun nak try. Tapi dah bancuh tepung malas plak nak buat. Sebab bekas picit ada satu je. Susah pula kalau nak buat 2 Kaler tu. Paling boleh pun, guna piping bag lah..

Tapi adunan kan cair² je. Kalau piping bag mesti leceh. So tak jadi la nak buat pelangi. Kita buat kaler² ja. So senang ikut turn habis satu Kaler buat Kaler lain pula. Kali ni just bahagi 3 bahagian. Plan nak buat Kaler hijau, kuning dan merah.

Susun kuning tengah. Kombinasi Hijau-Kuning (Kedah) dengan Merah-Kuning (Selangor) gituu.. Lepas dah siap hidang, enSuami excited tengok roti jala kaler² ni.. tapi merah tak berapa nak jadi Merah, dapat ala² pink je. Tak berani nak letak Kaler banyak², kang merah Ang Ang pula 😆

Dua tiga hari selepas tu, nampak kawan update roti jala pink purple, tengok cantiknya..😍 Isk tak leh jadi ni, macam nak kena cuba juga ni roti jala pelangi ni. 3hb lepas buat lagi roti jala pelangi pink-purple.

Tadi kan saya cakap botol ada satu je. So saya cuba dengan piping bag je lah. Bertabah lah juga guna piping bag ni. Sebab adunan laju turun. Pastu kalau tepung yang berbaki dalam piping bag tu, kena picit balik masuk bekas asal, sebab tak nak leleh², membazir, sayang tepung. Yang botol kaler purple. Yang piping bag kaler pink. 

Mula² saya picit botol dulu, baru picit piping bag. Tapi sebab piping tu leceh, ambil masa nak setelkan, jadi lama sangat untuk yang purple tu kat kuali, jadi yang purple tu tergaring sikit lah, belum hangit lagi,🤗.

Pastu saya tukar buat pink dulu, setelkan pink, picit botol purple, sekejap je lah setel. Lama² dok gulung ni, teringat yang orang buat nampak smooth licin je. Saya punya nampak kesan gorengan. Pastu terfikir, entah², orang terbalikkan kot yang sebelah atas, gulung sebelah luar, macam kulit durian crepe tu. Pastu cuba buat tengok, baru nampak cantik macam orang jual..

Licin je kan? Betul tak?

Yang bahagian bawah tu yang awal² gulung. Sebelum ni tak ada buat kaler², just kuning serbuk kunyit je. Buat pun untuk makan sendiri, bukan untuk dijual ke pe.. so tak ada lah amek kisah, lawa tak lawa.. bila tengok orang buat, baru la nak terfikir apesal roti jalaku tak licin glowing macam orang jual. La ni baru ku tahu hahaha 🤣

Okay lepas ni boleh buat cantik² dah. Dah tau tipsnya.

Resepi Roti Jala NabilaHasyim

1biji telur

1/4 cawan minyak

2 cawan t.gandum

2 1/4 cawan air

Sedikit garam

Sedikit serbuk kunyit (kalau nak kaler lain, tak yah letak)

Saya letak ikut turutan bahan tu. Saya bancuh dalam jar air, 1L pun muat, tapi leceh sket nak kacau² nanti. Kalau besar sikit jar tu senang sikit nak mix nanti. Kacau dengan whisker. 

Lepas sebati semua, kena tapis masuk jar lain pula. Pastu kalau ada botol picit, senang nak tuang. Kalau pakai acuan bulat yang lama tu, lagi senang nak tuang adunan dalam bekas acuan tu. Saya tak suka pakai besen, besar risiko nak tumpah², kalau cedok guna senduk. Pakai jar senang nak tuang. Ini cara saya lah. 😀

Miqdad Kamilin, bangun² tidur, dia cakap kat Abi dia, 

"Abi, macam Dad nak mandi pantai lah.. tapi macam mana ya nak pergi mandi pantai?"

Adudu, nak mandi pantai ke anak oi.. lama sangat dah kot dia rasa terkurung dalam rumah. Kesiann. Kat umah ada mandi kolam je la boleh bagi. Dok sayu camtu lah, sempat la snap gambar tu. Selalu suka je Umi masak roti jala. Kali ni dia tengok je kakak dia makan. Last sekali nak habis dah, baru dia makan satu gulung.

Sabarlah, sebelum nak pi mandi, siapkan kerja sekolah dulu ya, kerja sekolah tak siap, takleh jalan², tak gitu 😚

Bye bye korang.. kamsahamnida ❤

Sedang mencari Penapis Air JIKSOO (Tankless)

Boleh Hubungi saya Nabilah, Magic Specialist 1Malaysia

Klik je link sini, Saya Nak Details Jiksoo