Sunday, 24 September 2017

BENANG DAN JARUM : DIY Sarung Tilam Baby Baru

Assalamualaikum...

Misi buat tilam, bantal baru dan sarung tilam baru..
DONE...
bulan 8 lepas.. 2 minggu sebelum raya tu, siap...
2 minggu sebelum tu kot saya mula kerja menjahit ni...


Tilam baby kali ni, tak beli pun...
just guna tilam saya tidur masa bujang2 dulu di rumah sewa dengan kawan2...
tilam ni pun ehsan dari sape pun tak tahu...
orang2 yang terdahulu..
kawan saya bagi suh guna, buat macam harta sendiri katanya..
daripada terbiar tak ada orang pakai, better bagi buat lapik saya tidur malam2...

Dapat kat saya, memang saya bawa ke mana sahaja la..
sampai dah pindah sini pun, ada lagi...
dah duduk sini pun, tilam tu terbiar jugak...

So dapat idea nak gunapakai untuk baby baru...
just lipat2 je sampai dapat saiz yang sesuai untuk tilam baby...
kemudian ukur2, buat kiraan nak beli kain berapa meter untuk nak buat sarung...

Nak dijadikan cerita, ternampak kain batik yang baru dibeli..
hajat di hati nak buat pakai masa pantang nanti..
belum jahit pun lagi kain batik tu...

Dari situ terlintas di fikiran, emm ok jgk klu guna kain batik buat sarung tilam ni..
Kain batik ni pun lebih kurang macam kain cotton je..

Daripada nk membeli kain cotton bidang 90", baik guna kain batik je..
Sebab bila diukur2 kain dengan saiz nak buat sarung tilam, 2 biji bantal tidur, 2 biji bantal petak, cukup la plak..
Menarik ni, emmmm 😎

Kain batik tu, cantik sgt la pulak..
Ada line gold lagi..
Menyerlah lah sgt, sampaikan saya rasa rugi kalau nak buat kain batik je..
Ada juga terfikir nak buat baju..
enSuami kata, kain kot, kenapa nak buat baju pulak, adoi...

Hahahaha, xpaham2 lagi ke, bini dia ni mmg suka pelik2 daripada org, hahaha 😂

Tapi xpe, tunggu gaji nanti saya pi kedai tu lagi..
Cari kain pelekat lelaki..
Kain pelekat bidang nya besar lagi daripada kain batik..
So mesti kain ada lebih sikit..
Xda la ngam2 sgt mcm kain batik ni..

Lepas dah beli kain pelekat nya, baru nak mula aktiviti..
Siapkan sarung tilam dulu..
Pastu bantal tidur..
Pastu bantal petak..bantal petak tak jahit siap terus, sebab nak sulam dulu..
Sedia dgn jahit tepi je dulu...


Memandangkan bantal 2 biji sebelum ni Hafni guna dh jadi bantal utk baby..
Hafni dh tak ada bantal sendiri..
Jadi Umi kena buat bantal baru utk kakak Hafni..
Kebetulan ada lagi kekabu lebih..
So buat dari zero bantal baru untuk Hafni.


First time buat tu, rasa mcm dh besar dah..
Bila sumbat2 kabu, Hafni tegur, kecik la Umi, mcm baby punya.. Hafni xnak la, ni baby punya..

Aik kecik ke...
So saya gandakan lagi saiz bantal tu..
Jadi dua kali ganda tu, baru Hafni kata, ni Hafni punya ke?
Ye la utk Hafni la, Hafni kan xda bantal dh..


Malam tu semangat tidur awal..
nak rasmi bantal baru dia..
Alhamdulillah dia happy je..
dah besar kot dah faham bantal kecil tu untuk baby dia nanti..

Sarung kali ni, buat main selak2 je..
Buat kain tindih, malas nk berzip bagai..
Lagipun kainnya cukup aja nak ditindihkan..
Kalau nk guna zip, kena beli pula, sebab xda stok zip yang panjang2...
Buat tindih2 ni cepat sikit siap..
Jahit lurus je, xyah susah2 nk tukar tapak ke pe..


Untuk tilam, bantal tidur dan bantal petak semua selisih je...
Yg bantal petak tu, main hentam je selisih memanjang..
Hahahaha janji jadi, boleh pakai...
Hasilnya ok je saya tgk..
Sesuai la dgn amatur je...

Guna kain pelekat ni best jgk..
Kain best..
Corak pun rare..
Kain cotton susah nak cari kat kedai2 berdekatan..
Yg comel2, jual online je.. mahal la sket..


Saya teringin nak buat sarung yang ada lebihan kain dari saiz sebenar bantal tu..
camna nak cakap ye..
ala kadang2 ada sarung bantal yang ada kain lebih tepinya, ibarat macam ada renda la..
tapi kain yang sama..

Untuk sarung tilam, dapat buat sebelah tepi kiri kanan je..
untuk bantal tidur, dapat bahagian atas bawah je..
bantal petak, dapat kat hujung panjang bantal...


Mana bahagian yang kain lebih, bahagian tu la ada sayap tepinya...
boleh la, walaupun tak semua sisi ada..
saja2 nak try macam2 fesyen..
pengalaman kan menambah pengetahuan, hehehe..


Untuk bantal petak tu, saya reserve utk sulam nama baby..
Ada dua perkataan nama baby...
jadi dua2 bantal ada nama baby..
1 perkataan 1 bantal..
perkataan nama baby tu guna kain felt..
jahit tangan insang pari guna ram..
seminggu jugak kot baru nak siap..
saja jahit tangan kali ni, nampak cantik sikit..
hari tu jahit sulam guna mesin tak kemas hasilnya..
almaklumlah masa tu lagi la haru-biru jahitannya..

Kali ni, sikit je nak jahit felt tu..
jahit tangan je la senang..
menghayati momen nak siapkan tilam baby..
yang Hafni dulu tu, xsempat guna pun..
tersadai sampai sekarang, sebab tak siap jahit..
apa la jadi masa tu, sebab dah bersalin kot..
nama lambat nak diputuskan..
Ada nama Hafni je masa tu,lepas dah bersalin, xboleh dah la nak menjahit lagi...

Kali ni laki-bini masing2 ada nama pilihan..
so untuk berlaku adil, satu nama saya pilih, satu nama enSuami pilih...
harapnya kekal la sehingga rasmi berdaftar di JPN..
inShaAllah kalau saya memang dah tetap nak nama tu..
enSuami pun macam tegar je dengan nama pilihan dia tu..
OK la kot nanti, dah siap sulam nama dah kot...heyyyy

Lepas dah siap semua..
dok fikir2 plak nak simpan mana..
plan saya kena tinggal dalam kereta, sebab nak tilam ni ada dalam kereta semasa saya nak bawak balik baby nanti..
lepas bersalin tu..

Ingat dulu masa Hafni, sepanjang 2 jam perjalanan, saya riba dia kot..
jadi kali ni, nak letak la pulak..
ada tilam kecil macam ni, boleh la kot muat duduk di seat belakang...


Dok melilau mata mencari mangsa, ternampak la plastik ni..
baru je enSuami beli penghadang cermin tingkap kereta ni di MRDIY..
nasib tak buang lagi plastiknya..
nampak macam ada guna, tu yang simpan dulu sekejap..

Alhamdulillah, bila dicuba2 masukkan set tilam baby tu..
ngam2 je muatnya...
memang cantik sangat lah..
boleh la letak dalam bonet kereta nanti...


Sesuai je kan...
senang nak mengangkut ke mana2..
plastik ni pun ada pemegangnya sendiri..
memang handy untuk mobile..
okey, bereh dah semua...

Lepas bergambar ni, buka sarung dan basuh dulu..
sampai sekarang, belum pasang semula lagi...
inShaAllah lepas ni, nak buat dah..
tak leh nak tangguh2 lagi..

Beg bersalin dah ready dalam kereta..
cuma ada lagi barang2 yang urgent on that day nak bersalin tu je menunggu masa nak masukkan..
macam airzamzam, air selusuh, air kelapa, air milo + marjerin, air teh raspberry...
semua yang orang cakap boleh membantu proses bersalin tu, semua saya nak bawak lah..
hopefully masa tu, dapat bertindak waras lagi, huhu...
belum ada pengalaman sakit sendiri untuk bersalin..
tak tahu lagi kali ni macam mana..

Semoga dipermudahkan oleh Allah seperti yang saya rancangkan..
Amin.
Doakan saya ye, terima kasih kawan2...


Friday, 22 September 2017

Part 3 : Sambutan Kelahiran Hafni sebab Umi teringin nak buat Kek :P

Assalamualaikum...

Ok sambung terus dengan part 3...
kebetulan tengah free ni, hari ni kan cuti, hehehehe...

Ok nak cerita lanjut pasal kek choc cheese berry tu...
saya jumpa resepi ni, di blog SesedapRasaSyazwaniAdnan
dia pun buat sebab teringin nak makan sebelum bersalin ni...
resepi asal katanya jumpa di myresepi...
boleh klik link tersebut untuk cerita lanjut...

Dia punya versi cheese chocolate cake..
saya punya versi choc cheese berry..
Saya guna resepi tersebut untuk buat coklat mousse tu dan bancuhan cheese nya...

Image result for choc cheese berry ala secret recipe

Ini gambar dari web SR ye...
so saya ikut layer sama macam ni...

Masa saya lapis, kek coklat lembab tu...
selebihnya, saya lapis atas dasar kek yang sebiji lagi tu...
buat serentak..

Esoknya, pergi cari gelatin, baru dapat buat adunan cheesenya...
kalau tengok dari gambar SR tu, dalam cheesenya ada buah2 jugak kan...
saya nye tak ada letak...
sebab saya guna strawberry je...

Kenapa strawberry, sebab saya ada stok jem strawberry banyak lagi..
berry yang SR ni rasanya, dia campur2 kan semua jenis berries ada, blueberry, raspberry..
sebab tu nama berry je...

Jadi, kek saya nama Choc Cheese Strawberry la gitu...
sebab guna strawberry je...


Ini adunan cheese nya..
saya tuang kosong je, tak ada letak buah...


Lapisan coklat mousse selepas semalaman dalam peti sejuk...
Lepas dah siap adunan cheese, terus tuang atas mousse ni...


Saya biar semalaman juga dalam peti sejuk..
kalau nak cepat, paling kurang 2 jam ke 4 jam minimum...
tapi saya tak urgent nak makan...
masa ni hari Jumaat, Sabtu esok baru nak makan..
So biar je semalaman dalam peti sejuk...


Pagi Sabtu tu, keluarkan piping jem strawberry pulak....
simpan peti lagi...
sementara tu, saya masakkan jem strawberry segar...
asalnya dah lama saya sediakan puri strawberry ni..
beli strawberry segar, balik blend..
pastu saya simpan freezer, so bila defrost, ada air la plak kan...
jadi berkeputusan nak masak sampai air tu kering...


Dah kering macam ni, biar sejuk dulu...
tengahari tu, piping puri strawberry ni pulak...


Hasilnya jadilah begini...
merah macam larva, hehehe....
Menjadi jugak idea saya ni...
saya terfikir sendiri je, macamana nak buat jadi 2 lines macam SR buat tu..
satu rasa macam jem, satu rasa macam puri..
Alhamdulillah, begitu la kot SR buat...
bila makan pun sedap, ada rasa biji2 tu...
dalam puri tu, tak ada letak gula apa pun, sebab dah tau jem tu dah manis sangat..
biar puri rasa masam2 sikit, baru la stabil...


Budak tecik ni happy...
dapat kek banyak kali...
dia selalu dok potpet sebelah, masa saya deko2 kek,
Umi, Hafni nak besday 2 kali... Hepy besday 2 kali..
macam tau2 je, orang buat kek untuk dia..
bukan dua kali dah ni, 3 kali dah ni celebrate besday dia...
pecah rekod aih, untuk dia 3 kali potong kek...

Kebetulan Umi rajin tak pa la, nak...
time tak rajin tu, jangan kek, nak dapat donat pun Umi malas daaa....

Petang Sabtu, balik rumah mertua, tak sabaq nak buka loyang...
nak tengok kejadian layernya...


Kalau buat kek SR ni, memang kejadian layernya paling tak sabar nak tengok...
baru la saya perasan kek SR ni, semua layer2 je..
buat lapis2, bermalam2 nak siap...
patut la mahal tak sangga...
tapi senang, sebab tak yah bakar oven kek2 cheese macam ni...
dan bila buat kek macam ni, conpem tebal, penuh loyang, wakakakaka...

Sesuai sangat untuk saya yang tak berapa nak tebal sangat bila bakaq kek...
buat kek macam ni senang, tak da nak keciwa sangat...
conpem sedap, sebab pakai cheese...
cuma banyak step je...
enSuami dok tengok saya dok keluarkan kek setiap hari...
tak siap lagi ke, tak habis lagi ke, bila nak boleh makan??
lamaanya buat kek.... macam2 la potpetnya...
kek mahal, mesti la lama nak buat...
makan satni, sat ja habis....emmmm



Amacam sama tak dengan original SR..hohohoho
baru perasan, kek SR piping diorang besar2 juga ya..
jadi, lingkarannya tak banyak sangat macam saya buat tu, hahahaha....


Seronok sangat tuh, dapat potong kek banyak2 kali...
Umi, Umi, Hafni nak epi beday dua kali...
dah dapat kan... syok tak anak Umi???


Potong kek, nak bersih2 cantik..
kena panaskan pisau la yeh, samada layur atas api atau celup dalam air panas...
kemudian lap dengan tisu, cepat2 hiris...
tu yang mencair je jem2nya....


Emmmm, nyumm nyummmm
berulang2 saya makan kek ni...
tapi waktu2 lain la, bukan sekali hadap..
tak daya den nak habis banyak2 slice sekaligus...

Sambil makan sambil feeling..
menghayati susah-payah buat kek ni, hahaha...
Alhamdulillah berbaloi...


Sedap.. sedap.. sedap..
makan banyak....
mai checkup hari Jumaat minggu lepas, berat naik mendadak dalam masa seminggu, wakakaka...
enSuami bantai salahkan kek cheese ni, makan banyak sangat tudia la...
eh eh eh, macam tak ada kaitan je dengan kek ni...
apa2 pun memang saya makan banyak pun, bukan kek ni je...
memang memanjang je saya makan...

Doktor cakap, saya mengidam ke, makan banyak sangat...
Hahaha, entah la memang makan je..
tak habis makan, sayang pulak kat makanan kalau tak habis...
pnIsteri ni, macam perut tong pun ada, dah kita yang masak, kita juga yang nak kena habiskan...

Kalau tak masuk tong perut sendiri, nanti masuk tong sampah pulakk...
tu yang sedey tu....hihihi...
jadi makan je la selagi boleh...

Lepas dah tau berat naik mendadak, saya makan cara hari BSP..
selalunya bila hari checkup BSP, kita akan makan, dan puasa selama 2 jam sebelum check glukosa darah...
so cara saya makan sekarang macam ni la, makan dalam 1 jam pertama tu, 2 jam kemudian jangan makan apa2, paling kurang minum air kosong je..
lepas 2 jam baru makan pulak...


Nak hujung2 nak bersalin ni..
selain berat naik..
kaki bengkak teruk jugak..
doktor cakap, ada tanda2 tak bagus la kan..
Alhamdulillah BP, nadi saya OK..
tapi hari2 kena pi check BP kat klinik..
sebab doktor risau kalau BP naik, saya boleh sawan..

Isnin lepas dah jumpa pakar, dia tengok keadaan saya,
dia cakap check BP selang-sehari pun tak pe la..
lepas jumpa pakar tu, kaki pun dah mula surut...
Alhamdulillah, sesuai sangat la doktor pakar cakap selang-sehari je..
tak larat la, nak pi hari2...
pening kepala, tengok orang ramai, tunggu lama..
kalau pi hari cuti, Sabtu-Ahad tu, ok la, kita yang sakit ni je datang...
tak perlu nak menunggu lama, setengah jam je selesai..

Allahuakbar, semoga elok2 je menunggu masa nak bersalin ni...
Amin...

Part 2 : Sambutan Kelahiran Hafni di Sekolah

Assalamualaikum...

Lambat pula nak sambut part 2...
bila berkira2 hari due dah nak dekat,
saya senaraikan semua kerja yang perlu dibuat sebelum bersalin..

Mula la berderet2 senarai nak buat..
kerja minggu lepas, dah selesai beres..
minggu ni plannya, nak siapkan hantaran adik nak nikah bulan 11 ni..

So dah siap separuh jalan..
malam tadi tengah dok kemas2, frame yang nak guna tu jatuh ke lantai..
berderai terus bingkainya..
tak kualiti rupanya, padan la harga RM14.90 je kat DIY...
nak kena cari yang baru pulak la..
baru je kata nak beli yang baru sebab frame ni tak ada cermin dan ketebalannya 1cm je, tak muat untuk quilling yang saya buat tu....

~Frame yang dah patah berderai bingkainya, huhu~

Memandangkan kerja terbantut sementara ni..
boleh la kejan habiskan entri yang tertangguh...
laju sikit tangan nak menaip ni...
kejar masa, huhuhu...


Sejak balik dari Kedah, sibuk la saya menggoogle resepi kek secret recipe tu..
first time rasa kek SR kena di tekak saya...
tu yang berkobar2 nak buat sendiri, boleh makan lagi, yeh..
kena balik rumah mertua, sebab kalau 3 beranak kami je, tak habis la nak makan sebiji kek yang manis dan bercheese tu...

Ikut asalnya, dasar kek tu guna biskut yang dihancur-mampatkan bersama butter..
macam biasa la kek SR tu...

Tapi terfikir pulak nak buat kek untuk Hafni ke sekolah...
saja2 buat dia happy, rasa special sikit nak potong kek depan kawan2...
so nak buat kek apa ya...
kek apa lagi yang senang, kek coklat lembab lah kan....huhu

Jadi plan saya;
buat kek coklat lembab sebiji untuk ke sekolah..
tuang sikit untuk buat dasar sebiji kek lagi, kek ala SR...
nak ganti biskut tu, dengan dasar kek je...

So dua loyang kek, dua tingkat periuk kukus, diguna serentak masak, selama 40 minit...
saya masak ni hari Khamis.. sebelum tengahari tu, masak kek...
lepas tu terfikir pula nak buat cookies...
sebab takkan nak bawa kek sebiji je kan...
so buat la cookies, yang besar2 sikit, bagi cepat siap...

Memang dalam senarai pun nak buat cookies ni untuk kudapan masa pantang ni...
so alang2 tu, buat terus 2 adunan..
sampai tak muat mixer nya..
saya dah agak dah, ragu2 jugak nak lamsam 2 adunan sekali bancuh...
sebab guna 500G tepung..
banyak tu, tapi buat jugak 2 adunan sekali gus..
padan muka, tak muat mangkuk mixernya...
dah kena gaul asing dalam besan pulak, adeh...
lain kali buat satu2 adunan dulu ye Nabilah Ahmad, emmm


Ni cookiesnya, oreo cookies..
first time makan kat rumah BFF raya lepas..
sedap plak rasa lemak2 rangup gitu...
cari resepi kat internet, guna minyak sapi rupanya, patutla rasa gebu2 lemak gitu...
simpan resepi dulu, sekarang baru sempat nak buat...

Yang ni guna acuan besar2, yang orang buat cookies royal icing tu...
letak satu bekas, muat2 100 biji...
pelajar sekolah Hafni, lebih kurang 87 orang semua...
boleh la makan seorang sebiji...
tak sempat dah nak bungkus2...

Ok la kan bagi cookies macam ni daripada bagi jajan2 kan...
saya tak suka la parents yang celebrate besday anak, bagi jajan dalam goodies bag tu..
Tak semua anak2, ibubapanya ajar makan jajan..
So tolongla bagi makanan yang berkhasiat sikit untuk anak2 kita dan anak orang lain..
untuk kebaikan bersama...kekdahnya, emmm

Lepas siap kek coklat lembab saya ni...
kek tak tebal sangat pula...
ada je yang tak kena...

So dapat idea, guna coklat mousse untuk choc cheese berry tu, lapis pada kek ni juga....


Coklat mousse ni saya gandakan adunannya...
sedap mousse ni, rasa macam aiskrim..
macam kek indulgence tu la...


Petang tu, dah sesiap lapiskan dengan coklat mousse tu, untuk simpan peti semalaman...


Coklat ganache pun buat jugak...
kenkonon nak buat efek leleh sikit kat tepi kek tu nanti...
bangun 3 pagi, masak ganache ni, dan deko kek....


Selepas semalaman dalam peti...
pastu tuang ganache atasnya...


Bab deko ni, spoil gila...
2 kali saya alter...
adoi rasa macam nak campak je kek ni...
huhuhu, tak dapat buat seperti yang dibayangkan...
ku keciwaaaa, huaaaaaaaaaaaaa

Kaler hijau tu bukan icing pun...
tak dapat buat icing sebab gelatin habis, ngam2 untuk coklat mousse tu...
jadi terpaksa guna coklat putih yang diwarnakan hijau...
memang bad experience betullah bila guna coklat putih ni..
dah masuk kali kedua dah, coklat putih ni buat hal...
asyik salah je nak handle...
tobat dah lepas ni....


Akhirnya guna je la kitkat sebagai penyelamat..
letak 4 ketul, ibarat 4 tahun umur Hafni...
siap sampai ke Subuh...


Selamat hantar ke sekolah jam 9.30 pagi..
sebelum waktu rehat sekolah jam 10 pagi..


Gambar2 ni semua yang cikgu hantar...
masemm je mukanya...
tak reti nak senyummmm...


Ada la satu tersengih ni...
apa la yang cikgu tu acah2 kat dia, sampai dia boleh senyum macam ni...
video pun ada atas request saya, sebab nak bagi si Hafni ni tengok balik masa kawan2 nyanyi happy birthday untuk dia tu..
Hahaha, gitu la budak2....
apa yang dia tengok kat youtube tu, dia pun nak jugekkkk...
sabo je la, melayan kerenah anak...

Monday, 18 September 2017

Part 1 : Raya Haji dan Sambutan Kelahiran Family Che Intan

Assalamualaikum...

Ya, raya haji lepas balik Kedah..
kitorang semua bertolak balik hari Merdeka, 31 Ogos..

Adik saya, dari Ukay Perdana..
Kakak dari Senawang..
Kami pula dari Sekinchan..

Sehari sebelum balik tu, kawan enSuami inform jambatan Sg Perak tu, boleh lalu untuk kenderaan ringan..
sebelum ni, orang cakap kena tutup sekejap sebab rosak/runtuh..
enSuami pun lega la, xperlu nak lalu jalan jauh...
boleh terus, cepat sikit masuk Lekir...

Hari dah jalan tu, sampai je kat jambatan tu,
kreng kreng kreng....
kena tutup daaa....
semua orang U-turn bawah jambatan..
nampak motor je boleh lalu...

Dah kalut bising2 dah enSuami..
nak cari jalan mana ni, yang dekat...
ada berhenti isi minyak tu, sembang2 dengan orang keja situ, dapat la info;
memang jambatan tu buka untuk kenderaan ringan, walaupun jambatan dalam maintenance nak upgrade... tapi kesilapan kontraktor nak pasang/tanam tiang baru, terketuk tiang lama pulak.. jadi bimbang membahayakan pengguna, tu yang tutup terus tu. Itu yang Uncle tu cerita kat enSuami la.. kalau salah tak tahu la..
so kami lalu Beruas sampai jumpa simpang biasa yang selalu lalu di Terung..

Balik raya kali ni, saya tak ada bawak biskut raya pun..
bawak balik bekal paste mee jjajangmyeon, paste cili tteobokki..
untuk kimbap, kakak saya yang belikan barang, dia nak makan kimbap..

Semangat nak masak masakan Korea, sebab adik ipar, Moon ni suka spicy tteokbokki.
saya dah cuba 2 hari sebelum balik tu, buat guna tepung pulut..
kami lakibini makan, melekit2 kat lidah...
tepung pulut kan, bayangkan buah melaka tu, tapi tak ada inti gula melaka di dalamnya???
makan tepung jaaa, ya ampun, rasa tawaq2 liat... xkena selera kami yang ni...
saya rasa nak cuba guna tepung beras pulak lain kali, tengok rasanya macam mana...
kalau tak lalu juga, tak buat dah la tteobokki lepas ni, wakakaka....

Pagi raya tu, yang lelaki semua dan mak saya je yang pergi solat..
kami yang bini2 ni, semua kat umah, siapkan anak2, makanan, dan diri sendiri..
untuk mee jjajangmyeon, saya rebuskan spageti je..
memandangkan adik ipar dan kakak, baru je bersalin...
kot la tak boleh makan mee sebab angin ke kan...

~ada screenshoot dr IG adikipar. saya tak ingat apa, nak amek gambar, huhu~

Lagipun senang sikit, rebus sebungkus je dulu..
kalau dah habis, kita tambah kemudian..
nak masak banyak2, takut tak ada orang makan plak kang...
lagipun Mak saya pun dah masak laksa..

Untuk kimbap, pulut 1kg, saya masak semua..
ada banyak stok seaweed, tuna pedas..
lagipun satu roll, tak ada la dapat banyak.. dalam 6-8 keping je...
tapi sempat siapkan separuh je, dah tengahari, Mak dah kalut ajak jalan2 raya umah mak sedara...


Malam tu, sambung lagi buat..
keluarga adik2 Mak, anak menantu, cucu, sepupu-sepapat, semua mai...
depa dok riuh kat ruang makan di dapur, woi sushi tak siap lagi ka...
penat nak habaq, kimbapppp bukan sushi...
habaq banyak kali pun, dok panggil sushi jugak, aigooo..

First round hidang ke meja, berebut masing2...
sekejap je dah licin..
kak ipaq mai bawa pinggan kosong..
licin dah, tak cukup lagi...
pi round kedua, pun habis...

Alhamdulillah habis licin semua..
orang balik, boleh basuh semua, tak da makanan yang berbaki melainkan laksa Mak..
malam tu, baru sempat saya nak makan...
nasib tak bersalin lagi, boleh la makan sesiap, hehehe...

Lepas sudah kemas2, boleh plak Abang ajak keluar, celebrate besday ramai2...
saya dengaq nak keluaq malam2, adoi... lemah la malam2 ni...
saya dah all-out siang tadi, sakit belakang semua, tunggu nak solat, nak tidoq ja ni..

Disebabkan kakak saya nak balik esok, jadi Abang saya ajak untuk buat malam ni..
bila tanya dia nak jalan tenghari, jadi ajak buat esok je la, sebelum kakak balik..
janji dalam kol 10-11 pagi gitu..
dah KFC-PizzaHut buka 24jam kan...


Jadi esoknya kami ke premis berkembar PizzaHut-KFC di Alostaq..
sebab dua2 makanan ni, diorang nak makan..
kami masuk duduk dalam PizzaHut, order take away KFC...


Saya rasa salah pula buat macam ni..
patut makan dalam restoran KFC..
order pizza take away..
sebab makan pizza, tak ada sisa makanan...
bila makan ayam, sepah la tulang2, kulit, sos, segala bagai...
tak sedap hati biar camtu, saya pun kemas sebaik mungkin..
lap2 meja dengan tisu KFC yang ada...

Dan rupanya malam tadi, sedang saya dibuai mimpi, adik saya keluar dengan isterinya beli kek di SR...
so masa keluar rumah tadi, kek tu dibawa bersama...


Nama Hafni, H dah hilang...sebab diorang dok panggil Afni kan...
nama Hafni, susah eh nak sebut..
Afni la, Ani je la, Mak saya lagi la Nurul Ain teruih dia panggil masa Hafni baby dulu2...


BTeh tu, Bang Teh (30 Ogos), adik ke5 bawah saya, stay Ukay Perdana...
Honeymoon di Korea, sebab tu, signifikan sangat adik ipaq dengan anak saudara tu dengan Korea, baby korea kekdahnya...
Naurah (30 Ogos), anak kakak saya.. kakak ada sorang ni ja, kami berdua ja anak perempuan...
Iman (16 Sept) pula, anak Abang no 2.. yang ada bisnes nursery pokok buah di Bertam tu...
Hafni, (4 Sept)..
Kakak pun nak tumpang sekaki, dia 26 September..
Kalau ikutkan Abang sulung pun 24 September.. anak sulung dia, Along 1 September...
Haa ramaikan bulan September...
Tu yang Abang nak sangat tu celebrate ramai2...
kami jarang dapat berkumpul macam ni...


Kek ni, dok depan saya je..
saya jarang sikit nak makan kek..
lebih2 lagi yang SR punya...
tanya kek apa, kata choc cheese berry, aah ada cheese lagi...
kenkononnya tak berapa nak lalu makan la...
kakak saya suh makan jugak, satni tak habis tak ada orang makan...

Ceh, malu2 la cuba sikit2...
bila cuba sesuap, yang coklat dan putih tu rasa macam kek indulgence ja..
sambil dok tanya2 kat adik ipar..
kakak saya dengaq, dia kata tu cheese la, yang coklat tu, coklat cheese...
saya dengaq, musykil ja, ya ka....

Makan sikit-sikit.. sedap la plak rasa..
rasa kena di tekak saya..
ayam 2 ketoi, pizza 2 keping..
banyaknya saya makan...
lapaq kot, pagi tadi tak makan sangat masa sarapan..
Mak saya buat nasi goreng, saya sepanjang pregnant ni, perasan tak leh makan nasi goreng, jadi angin satu badan...


Habis kenyang semua makan nak dekat kol 2 jugak la...
bergambaq ramai2 sebelum balik...

Dari kiri: Abg Firdaus (Abg ipar, Suami Kakak), Adik bongsu No8-CikTam, Adik No.7-CikTeh, Suami saya, Mak, Abang No.2-BangChiq, Kak Azida (KakIpar, Isteri Abg No.2), Anak no.4-KakChiq(Saya), No.3-KakChaq, Adik No.5-BangTeh, Moon (Adik Ipar)


Family kami, tahun ni, baby boom..
kakak saya, bersalin bulan 3, kembar laki-pompuan.. Faris dan Faeqah
kakak ipar, Kak Murni, (isteri abang sulung-tiada dalam gambar) bersalin awal Ramadan, anak pompuan... Iris Nayla
adik ipar, Moon bersalin hujung Ramadan.. Sephia Medina
Saya sorang tak lepas lagi...bulan depan inshaAllah...
Kakak ipar, Abang no2, surrender dulu sementara.. diorang 3 hero berturut2 selang setahun... so dia kata nak rehat dulu, anak laki lain macam peelnya.. kalau dapat macam Hafni xpa la, makan tertib ja...

Hahaha.. Hafni, depan orang memang la senyap sunyi..
lagi pun kampung Kedah jarang dapat balik kerap...
dia kurang pandai sesuaikan diri..
kali ni, dia dah OK sket...
dulu2 semua orang dia takut..

Sekarang dah besar, 4 tahun, nak jadi kakak dah..
dia dah berani dan matang lah sikit..
lagipun, ada baby ramai kali ni..
rajin dia dok menghadap baby2 tu, tengok gelagat baby, sambil gelak..
nak dukung tak berani, baby besaq belaka..
dia berani sentuh2 kat tangan dan hujung kaki ja, hahaha...

Pasal tteobokki, tak sempat buat eh...
raya kedua dah makan pizza, kfc, kek belaka..
petang tu, pergi rumah PakCik saya pula, ada buat akikah anak dia..
malam tu balik tidoq..
adik plak, balik umah mertua dia plak..
So tak ada orang Korea celup nak makan tteobokki, tak ada la nak buat...
kami pun balik hari Ahad, pagi tu sarapan nasi lemak je..
balik kedah mesti makan nasi lemak Kedah, enSuami saya suka nasi lemak Kedah, macam2 rasa...

Makcik nasi lemak favorite dia tu, tak meniaga pagi tu,
ye la raya lagi kan...
makan yang orang lain la jawabnya...
nasib ada jugak yang jual..
kalau tidak, kempunan la nasi lemak Kedah...

Thursday, 14 September 2017

DAPUR: Aksesori baru, Mangkuk Ramekin

Assalamualaikum...

Nak cerita sikit pasal sejarah aksesori baru ni, hahaha...
Sejarah lah sangat, kekeke...

Dah lama upload gambar, scheduled 17.8.2017..
tapi tak sempat nak menulis...

Hari ni, 14.9 baru nak mula menaip balik...
sejak balik cuti raya haji lepas, mood tak stabil lagi...
masih malas2, angin lalu...

Pagi tadi baru je selamat siapkan design untuk majalah sekolah enSuami..
dari minggu lepas lagi dia kejan nak cepat..
sebab pengetua baru ni, nak majalah siap keluar hujung tahun ni, dia tak nak keluar tahun depan macam sebelum ni..
bagus juga tu kan...
alang2 saya sihat lagi ni, boleh la buat sesiap..
nanti dah dalam pantang, susah plak nak menghadap laptop ni...

Berbalik pada topik entri ni, mangkuk ramekin...
dah lama teringin nak beli..
sejak mula berjinak2 memasak krim brulee gitu...
ye la, nak masak krim brulee, elok dalam saiz kecil2..
senang nak makan, lagipun manissss sangat, sapa nak makan banyak2 kan....


Sebelum ni dok jumpa ramekin kaler putih kosong;
atau kaler putih, bunga ros pink ala2 English Cottage tu; yang saya tak minat tu...
selepas setahun dua tahun, berlalu...
terperasan la, mangkuk ramekin kaler pink ni wujud di 2PLY..
sebijik RM4.50.. emm harga pulak agak mahal bagi saya..
takpa kena tabung2 dulu la...
sebab nak kata urgent sangat nak guna pun, tak juga...
krim brulee pun dah lama tak buat...

Sampai la lepas raya aidilfitri baru ni...
ada buat jamuan jemput bapa saudara n keluarga mertua makan2 kat rumah...
tu pun sebab hari tu kitorang nak konvoi@baraan beramai2 ke rumah mak Cik enSuami di Putrajaya..
so alang2 lalu tu, bapa saudara dari Teluk Intan, singgah umah mertua Sekinchan, singgah rumah kami dulu untuk sarapan pagi...

 

Bila dok berhidang makanan macam ni...
baru la nak sedaq, mangkuk hidang tak dak la, senduk@penyepit mee tak dak la...
mangkuk berkaki untuk aiskrim @ pencuci mulut pun tak dak la...
kebetulan pi buat kastad jagung berkuah la plak...
guna gelas IKEA dan cawan teh GIACOMO tu je la, sebab bukaannya besar, sesuai nak sudu kastad berkuah tu, huhuhuhu...

Masa tu la, rasa nak beli macam2...
masa tu, je la....
lepas dari hari tu, senyap seqeyup la....
pasal ramekin ni je saya teringat, tu pun sebab terlintas satu idea...

Kebetulan sekarang ni, ramekin di 2PLY tu buat offer beli 2pcs, percuma 1...
maknanya beli 2 (RM4.50x2- RM9) dapat 3 biji mangkuk...
menarik tu...
offer sampai hujung tahun 31/12/17 (selagi stok masih ada la kan) ...

Setiap kali masuk 2PLY tu, dok tengok je mangkuk tu..
saya tengok ada banyak lagi, macam tak ada orang beli je..
sebab tu 2PLY buat offer kot, nak habiskan stok, hehehe...

Sebelum ini saya plan nak beli satu set, sebulan..
maknanya sebulan, saya belanjakan RM9, khas untuk beli ramekin...
pastu asyik terlupa je, sebab tak selalu pun nak pergi 2PLY...
kalau rajin dok buat kek, dessert ke, baru la ada benda nak beli kat sana...

Memandangkan dah lama tak pergi, so terlupa la nak beli ramekin ni..
sampai la dapat lagi idea.. bertambah sebab dengan situasi jamuan hari tu..
teringat duit syiling yang dok simpan lebihan dari beli barang2 dapur...
agak2 cukup tak, nak beli ramekin sekaligus?

Saya plan nak beli dalam 12pcs..
kalau beli 4 set, dah dapat 12 biji...
jadi saya perlukan RM36 untuk 12pcs tu...


Apa lagi korek la tabung, kira2 duit syiling yang ada...
duit syiling, saya simpan yang 20sen dan 50sen je..
kira2, ngam2 lepas bajet RM36 tu...
yehhhh, boleh beli mangkuk!!!

Dah siap kira, masuk plastik kecil, simpan dalam beg pink yang saya gendong ke mana sahaja sejak pregnant ni, sebab bawa buku pink sekali...
Dalam dua minggu juga la, tertangguh..

Sampai hari saya check BSP di klinik, balik dari klinik..
lencong sat pi 2PLY...
memenuhi hasrat nak beli mangkuk ramekin ni...


Ni la dia mangkuk ramekin, 12 biji semuanya...
muat2 simpan dalam bekas tipuware tu..
senang nak simpan, senang nak guna...
simpan dalam bekas bertutup, selamat sikit..
selamat dari habuk, selamat dari nak tercicir-jatuh-pecah...

Dah selamat guna buat acuan untuk kuih apam kukus..
dah selamat masuk oven buat kuih dangai..
melaram makan koktel dalam mangkuk ramekin (gambar kat atas tadi tu)

Alasan beli ramekin :
  • sebab boleh guna dalam oven; boleh masak cupcake, krim brulee, kuih muih lain..
  • boleh juga guna dalam periuk kukus; boleh buat kek @ kuih-muih secara kukus..
  • cantik dan sesuai juga sebagai mangkuk hidang untuk pencuci mulut, aiskrim dan sebagainya..

Haaaa, pelbagai guna tak???
sebab tu la saya pilih nak beli ramekin...

Kalau nak ikut kegunaan, mesti macam2 acuan nak kena beli...
teringin nak makan seri ayu, apam, lompang, acuannya kecik2 comel, buat dari plastik sahaja..
so boleh guna untuk kukus je la, oven tak leh masuk...
kalau teringin cupcake ke, nak kena cari loyang cupcake pulak.. nak kena beli cup kertas lagi..
rasa membazir pulak, nak kena ulang beli banyak2 kali..
kabinet dapur pun tak besaq mana...
saya paling takut kalau tak ada tempat nak letak-simpan..
stresss jadinya...

Tu yang tak berani nak beli banyak2 sangat barang...
guna seadanya, cari barang yang pelbagai guna..
boleh jimat ruang dan wang...
saya takut, saya takut, banyak sangat barang tak berguna dalam rumah...

Bak kata penasihat kewangan, NERAKA WANG!!! gitu
tu la, kena fikir banyak2 kali, nak guna-tak guna, penting-tak penting..
dah fikir semasak2nya, baru la boleh beli, yang sesuai dengan saiz poket sendiri....