Search This Blog

Thursday, 29 July 2021

Tempoyak : Sebekas RM 20 dengan Gulai Tempoyak Daun Kayu

 Assalamualaikum, Annyeonghaseyo..

Musim² durian ni mesti tempoyak akan datang seiring.. Lama dah tak makan tempoyak sebab dah lama tak buat tempoyak. Beli durian, cukup² untuk makan je, tak ada lebihan nak buat tempoyak πŸ˜‚

Baru² ni terjumpa resepi Gulai Tempoyak Daun Ubi Kayu. Masa rumah bujang dulu, macam ada housemate dari Lumut bawak menu ni, ayah dia yang masak. Bila dah kahwin ni, asyik lupa nak tanya kawan tu, resepi masakan tu, sebab tak tahu nama apa nak habaq kat dia πŸ˜…

Pastu jumpa kat IG Yaties Kitchen. Tengok rupa macam sama je, terus SS, send kat dia. Yang ni ke dulu bawak masa kat rumah sewa tu? Dia cakap ya betul la tu. Sembang², pasal resepi, nekad la nak buat. Misi mencari tempoyak, hehe..


Petang tu keluar nak cari durian Tekka. Tapi penjual Tekka yang beli sebelum ni, tak ada pulak hari tu. enSuami jumpa udang merah, tauke tu lelong. Dia bawak masuk dalam Keta, saya rasa bau masam² je. Bagi anak rasa, dia kata ada masam. Pastu dia keluar lagi pergi cari Tekka pulak..



Memandangkan dah masam teringat pasal tempoyak, tak jadi beli yang siap. Balik buat sendiri, tempoyak udang merah.

Satu bekas harga RM 25, dia lelong RM 20, enSuami amek 2 bekas. Alhamdulillah 1 bekas je yang masam. 1 lagi okay. Rasanya sebab dia kopek dah lama, letak kat tempat panas, jadi buat berkuap jadi masam. Patut simpan dalam polisterin berais okay la kanπŸ€”


Kopek satu², pakai sarung tangan plastik tu sebab tak nak ada kena enzim😁
Cari tips dan resepi buat tempoyak kat YouTube n TikTok. Kalau nak masak², tengok TikTok senang, sebab video dia sentiasa jalan, tak yah nk tekan button replay untuk ulang²..

Tips Tempoyak
1. Guna garam kasar untuk perap.
2. Ada letak gula. Sebelum ni tak pernah letak gula.
3. Guna sudu/senduk plastik untuk kacau², jangan guna yang besi.
4. Dah isi dalam bekas bertutup, tabur gula di permukaan atas isi durian.
5. Guna bekas yang lebih besar dari muatan isi durian, supaya ada ruang pernafasan dalam bekas tu.
6. Dah siap adun, jangan tutup rapat sangat penutup tu, sebab nak biarkan gas yang terhasil dari perapan tu boleh keluar, kalau tak, bekas boleh meletup akibat tekanan gas dari tempoyak.
7. Biar pada suhu bilik dahulu semalaman. Esok baru masuk peti sejuk.


Saya korek² ni buat sebelum nak balik kampung, raya haji lepas. Memandangkan tak ada kat rumah, Sy letak je terus dalam peti sejuk. Nasib la tak ada letupan yang terjadi dalam peti sejuk tu, kalau tak naya je satu peti sejuk bau tempoyak 😜

Mungkin sebab bekas yang saya guna tu, jenis tak rapat sangat. Masa tu dengan harapan, balik dari raya tu, boleh dah masak gulai tempoyak tu. Sebab kata selepas tiga hari dah boleh makan. Makan tu memang boleh makan, tapi tak berapa rasakan lagi masam² tempoyak tu. Macam letak isi durian je dalam masakan tu..

Sebelum balik dari rumah mertua, pesan kat enSuami, kutip pucuk ubi kayu, untuk sekali makan je. Pastu saya ada kutip juga sikit pucuk ubi keledek. Sebab daun² lain tak ada seperti daun kaduk dan labu. Daun kunyit ada tanam. Singgah supermarket nak beli barang dapur, jumpa petai dah siap kopek. Rasa macam takut tak jumpa petai papan, beli siap je lah. Kalau difikirkan macam untung beli yang siap kopek ni. Bukan saja dah mudah nak masak sebab siap kopek, tapi untung sebab yang ditimbang memang dah sah² isi petai yang boleh dimakan.

Biasa lah kalau beli petai papan, belum tentu lagi berapa isi petai yang akan dapat, kadang² buruk je banyak. Isi pun kecik² je. Yang beli siap ni, besar² betul, gemuk², baka dari mana tak tahulah. Tapi memang besar hampir saiz ibu jari πŸ‘πŸΌ


Alhamdulillah tercapai hasrat nak masak gulai tempoyak ni. Dah tau resepi, next time boleh buat lagi. Sedap sangat aihh. Dah lama gila tak  makan nasi penuh pinggan. Hari tu boh sesiap nasi penuh pinggan, azam nak makan banyak. Alhamdulillah berselera la makan tu.. buat pedas² dari masakan biasa. Letak sampai 7biji cili padi merah tu. Selalu apa² masakan sebiji je letak 🀭

Resepi buat tempoyak, klik sini

Resepi Gulai Tempoyak Daun Kayu, klik sini

Ada bahan², boleh lah try korang.. sedap dan berbaloi masak sendiri, hehe..


Bye bye korang.. kamsahamnida ❤


Sedang mencari Penapis Air JIKSOO (Tankless)
Boleh Hubungi saya Nabilah, Magic Specialist 1Malaysia
Klik je link sini, Saya Nak Details Jiksoo

Monday, 19 July 2021

Baby Nenas : Rangup, Manis dan Mahal πŸ˜†

 Assalamualaikum, Annyeonghaseyo..

Sebelum mula semula PKP bulan 6 lepas, peniaga jalanan banyak yang lelong laju², bahan jualan. Hebahan kat FB group kawasan setempat, wasap yang orang² share. Macam² makanan buat orang terlioq nak beli 🀀

Salah satunya baby 🍍 ni lah. First time dengar. Baby 🍍. Dah siap kupas, dibekukan. Lelong² 1bungkus RM 10. Masa tu dah bagitau kat enSuami, ada orang jual, lokasi kat mana, jam berapa ada..

Tapi masa dia keluar beli barang dapur, dia terjumpa pakcik jual buah². Dia beli tembikai πŸ‰ sebiji. Pelam 3kg. Nenas madu dia beli jugak selonggok RM 20 kot, ada dalam 4biji ke tak ingat.. 

Tengok dia bawak balik tu terkejut, amboi banyaknya borong buah. Ala tadi jumpa pakcik ni jual, kesian plak, esok dia tak leh nak jual² dah. Dia bagi murah jeee..


Dah beli buah nenas tu, tak dapat lah beli baby nenas tu.

Terpaksa la kupas sendiri nenas madu tu 😏. Sekali kupas tu terus kupas semua. Sebab nenas madu ni tak tahan lama kan. Dia cepat lebam dan buruk.

Yang mana boleh masak pajeri, asingkan sesiap. Yang mana nak makan saja letak dalam bekas. Yang lebihan tu, bungkus dalam plastik. Simpan beku. Dah tengok baby nenas boleh beku, kita pun buat gak la.. sebab tak habis nak makan. Pelam pun sehari sebiji kupas makan, kalau tak kupas, tak ada yang nak boleh makan..


Kali ni dapat dah beli baby nenas tu. enSuami tengok status wasap sis ni. Sebelum ni pernah beli rockmelon dengan sis ni. Dia pun tinggal kat taman sebelah je. Pagi Rabu tu, enSuami pi amek kat umah dia. Sebelum ni dia hantar, tapi kena tunggu husband dia balik kerja, malam baru dapat.


Bila tengok depan mata, baru tau.. Baby sungguh nih πŸ˜‚. Saya ingat baby nenas ni besar tapak tangan. Boleh hiris² nak makan. Gaya saiz ni tak perlu nak hiris² dah la. Ambil basuh, terus boleh ngap.


Tengok saiz tu. Epal merah pun besar lagi. Saiz ni macam epal hijau Granny Smith tu je.. Memang sedap dimakan, rangup, juicy, manis jugak walaupun warna dia kuning² cair. Macam nenas Josephine yang saya tanam. Warna pudar² je, tapi bila makan merecik jusnya.. manis sedap sangat la..


enSuami beli 2pek, RM 20. 1 pek ada 5biji macam dalam gambar tu. 1pek lagi ada 6biji. Kalau timbang berat dalam 500G gitu. Yang pek 6biji kitorang buka makan dulu. 


Ngap ngap ngap, habis dah sebiji. Saya makan semua, tinggal batang hijau tu je. Empulur pun saya makan, sedap. Kalau nenas besar pun saya makan, favourite sangat. Sekali makan, dah habis 2-3biji.


Bila kira² balik, macam mahal jugak lah ya.
Sebiji jatuh RM 2 gitu.. Emm xpa la buat nak rasa first time. Next time macam fikir dulu la nak beli ke idokk.πŸ˜‚

Beli nenas besaq boleh buat masak² juga dengan harga RM 20, hehe..

Kat rumah tinggal satu je lagi pokok nenas. Lama dah dia besaq tu, tapi nak berbuah tu susah sungguh la. Dah la 1 pokok 1 buah je. Menunggu 2-3tahun. Kalau cerita kat staf pertanian, dia suh buh kabalt je. Tapi tak pernah ingat nak beli kabalt tu.. menunggu je lah bila dia nak berbuah. Jangan kata pokok nenas jantan plak la, macam pokok betik hari tu, tak berbuah², sekali jantan dah.. penat dok tggu Emm 😏


Bye bye korang.. kamsahamnida ❤️
.
..
...



Sedang mencari Penapis Air JIKSOO (Tankless)
Boleh Hubungi saya Nabilah, Magic Specialist 1Malaysia
Klik je link sini, Saya Nak Details Jiksoo

Wednesday, 7 July 2021

Dapur : Bila Peti Sejuk Kecil daripada Nafsu Yang Besar (^_<)

Assalamualaikum, Annyeonghaseyo..

Dilema saya tahun lepas. Bila peti sejuk tak muat nak letak macam-macam, hahaha.. Selama 2tahun ni, saya adjust-adjust-adjust lagi susunan dalam bahagian sejuk beku. Peti sejuk bawah tak ada masalah kosong je. Saya tak suka bahagian bawah penuh. Kalau penuh tu, petandanya ada la tu, makanan yang tak dimakan, tapi sayang nak dibuanggg..

Tu biasa la mak-mak kat dapur ni. Sanggup sumbat dalam mulut sendiri daripada sumbat dalam tong sampah. Punya la sayang kat makanan tu. Jadi kalau mak-mak gemuk terbesar badannya tau la itu puncanya. Nak-nak ada anak kecil, makan apa sikit tak habis, mak juga kena habiskan. Kalau masak masak masak, ada je tak habis, tu petanda untuk saya jadi malas masak. masak asyik tak habis, tak yah masak la senang..

Saya jenis suka buat stok. Terutama sekali kalau masakan untuk sarapan pagi. Kalau boleh saya nak masak yang senang dan cepat masak. Supaya cepat boleh makan.

Jadi stok kecil-kecil seperti isi ayam dadu, cili kisar, santan tu semua kena ready siap. Pattern sarapan saya, mee/bihun/koteow/nasi goreng, nasi lemak/dagang, roti jala/prata/canai/bom, burger/wraps, cucur tepung/pisang goreng, keropok lekor, roti telur/john/garlic.

Kalau yang goreng2 bihun tu, preps nya isi ayam, cili kisar.

Kalau Nasi Lemak preps nya sambal nasi lemak, nasi dagang preps gulai ikan.

Roti jala/prata/canai/bom preps nya kari ayam atau kuah dhal.

Kalau garlic bread, preps nya mushroom soup.

Senarai preps tu la yang membuatkan freezer saya tak muat.

Belum masuk lagi donat kegemaran anak2, aiskrim, nuget, fries, kopok lekor kan. Dan yang penting lauk-lauk basah nak masak tengahariii..

Haa, ginila freezernya. Rak tingkat dan acuan ais batu, semua saya tanggalkan dari freezer. Sebab nak dapatkan ruang yang maksima. Yang ni time serabut ni, ada lagi benda yang tak label..


Ini yang dah siap kemas. Bekas-bekas makanan semua label dengan salotape putih tu. sebab senang nak tulis pakai pen. kadang time malas tu, ada jugak la yang tak label. Pastu nanti nak guna, mengamuk la sorang2 kat dapur tu, salah sendiri tak label. Selalu confius kat masakan tengahari kalau ada simpan, ni asam pedas ke kari ke, kuah laksa ke..gitu la.. kalau bekas yang transparent tu selalu isi kuih2 yang dah siap masak. Nanti nak makan, panaskan je kat AF.

Yang kat bawah ni nampak macam penuh. Sebab tingkat tengah tu ada stok donat, mungkin baru je buat donat ni. tak muat kat atas letak bawah, ready untuk anak makan. Yang atas sekali gelap-gelap tu chiller, selalu letak keju2, coklat2, biji benih kebun dapur pun simpan sini. Yang tu ada penutup warna gelap, ni sebab nak amek gambar saya angkat la ni buka. Serabut gak tu, sampai sekarang saya belum upgrade lagi bahagian ni. minggu lepas dah ada terfikir nak kena kemas bahagian tu, tapi belum buat lagi. minggu ni obses dengan blog plak. tak sempat lagi la nak kemas, hahaha..

Tingkat 1 tu, selalu letak makanan yang tak habis. yang esoknya kena habiskan, kalau tak habis juga, 2 je penyelesaiannya, satu buang, dua simpan beku. sebab tu tingkat tu kosong je. Senang nak pantau, makanan apa lagi yang ada.

Tingkat 2 buat letak makanan/sayur yang tak muat dalam drawer atau bekas putih kat tingkat 3. Saya simpan sayur2 terutama yang berdaun dalam bekas tuperware. Tahan lama sikit dari biasa simpan dalam plastik beli dari pasaraya, lama2 kecut sebab sejuk. Letak dalam bekas, lama sikit dia segar tu..

Yang bahagian drawer tu nampak banyak sebab saya simpan makanan kering. macam ikan bilis tu, balik kampung, borong siap2 berkilo2 kat Tanjung Dawai. Sebab susah nak dapat ikan bilis yang saya suka. Dah try beli kat shopee, dapat macam lain. Depa kata mata biru, mata biru pun banyak saiznya. Saya suka yang sedang2. Yang bersih, putih, tak masin, makan mentah pun boleh, crunchy bila goreng, tak liat, tak gatal tekak. Haaa banyak syarat nya. Beli sendiri depan mata, boleh pilih. Nasib tahun lepas raya haji dapat balik Kedah, borong sesiap. Alhamdulillah ada lagi stoknya. Harap hujung tahun ni dapat la balik, huhu..

Telur memang beli sepapan terus. Dah cerita dalam posting lepas. rak letak telur tu muat untuk 18biji je. selebihnya saya simpan dalam tuperware putih tu juga. selalu saya sorting, telur yang lonjong2 besar sikit dari yang lain2 saya simpan dalam bekas tu. Khas untuk buat kek/kuih muih. telur yang kecik2 letak kat rak untuk masak2 setiap hari. Teori saya, konon lah, yang lonjong dan besar tu, telur putih lebih banyak. Kalau buat kek cantek, kalau telur putih banyak, gituu..

Bila dah sumbat macam2 dalam freezer, saya jadi lupa la apa yang ada dalam freezer tu. Dari gambar tu, nampak yang bahagian depan ja. Kadang2 kat belakang tu ada lagi, roti prata, pizza tesco atau apa2 lauk/bekas yang kecil saya sorok kat belakang, hehehe. So tahun lepas masa rajin buat label untuk jadual sekolah Hafni. Saya pun buatlah sekali label makanan yang ada. ini stok yang ada dalam freezer sahaja. Peti sejuk bawah tak masuk senarai. Nampak kan bulan Januari, awal tahun lagi semangat buat label, hahaha..


Alhamdulillah, lepas label, susun2 balik bagi sama. Plastik prata tu penyelamat, letak depan nampak kemas, belakang macam2 ada. Bekas aiskrim biru tu memang ada banyak. Favorite brand untuk aiskrim. Kadang2 buat sendiri bila nak jimat, time tak ada ofer murah2, kena buat sendiri la. kalau ada ofer, beli 2bekas skali. nak beli banyak pun tak muat nak simpan, iskk..

Gambaq2 ni semua dah lama tahun lepas.. gambaq terbaru tak ada.. ni pun upload semula dari Google Photos. nasib ada dalam internet kan.. tu yang rasa nak juga tulis2 kat blog. boleh simpan kenangan, buat review sikit untuk info orang lain. Saya harap coretan saya tak ada la merapu, sedikit sebanyak bagi idea kat orang, okay...

Kerja-kerja rumah ni, tak ada yang betul, tak ada yang salah. Ikut selesa tuan rumah. Yang mana boleh ikut, silakan ikut. Yang mana tak kena dengan selera, abaikan je.. Rumah kita, kita punya selera. My Kitchen Rules gitu.. Orang share tips yang boleh memudahkan kerja. Semua orang nak cepat dan senang. Jimatkan masa dan tenaga. Terpulang lah nak ikut ke tak, semua atas diri sendiri kan...

Sharing is caring kan ❤️

Bye bye korang.. kamsahamnida ❤



Sedang mencari Penapis Air JIKSOO (Tankless)
Boleh Hubungi saya Nabilah, Magic Specialist 1Malaysia
Klik je link sini, Saya Nak Details Jiksoo

Monday, 5 July 2021

Exercise Bike : Zaman Covid² ni, kita kayuh dalam rumah je la πŸ˜†

Assalamualaikum, Annyeonghaseyo..

Perasan tak, sebelum ni datang musim orang berbasikal?
Sebelum covid melanda, ramai yang dah ada kesedaran untuk memilih sihat dan fit.
Pelbagai group sokongan wujud di FB, Wasap, Telegram untuk sama2 sihat dan fit.
Tak kurang juga group diet pemakanan, dietition pun dah mula mendapat perhatian orang ramai.

Group diet yang terbaik yang saya tahu setakat ni, Diet Suku Suku Separuh.
Terma diet pemakanan yang disarankan Kementerian.
Apps Nutrisi pun ada untuk catat jumlah pengambilan kalori kita setiap hari.

Sebelum covid tu, seronok tengok orang berbasikal.
Mak ayah anak-anak, sedondon je satu family.
Bestnya depa boleh beli basikal.
Basikal pun bukan harga kaleng-kaleng tu..
kita mampu tengok je la dulu..


Dalam group DSSS tu saya selalu search pasal perut buncit dan peha besar..
Hahaha, sebab itu lah masalah besaqqq yang saya hadapi.
Over nau perut buncit ni, xtau la nak buat lagu mana lagi..

Dok baca2 perut buncit kena buat PLANK.
dah cuba dah, cuma tak konsisten.
Sebab perlu persekitaran dan ruang yang selesa.

Pastu enSuami share Ada orang buat jumping rope untuk kempiskan perut buncit.
Sehari 1k hingga 2k sehari, 3bulan dia buat.
Okay la puas hati perut dia kempis.
Sekarang dia jadi master jumping rope kat YouTube yang dari Malaysia lah.

Asalnya dia pun inspired dari omputih. Omputih tu buat 2k sehari, terbukti dalam 2bulan.

Pastu jumpa seorang laki ni, slimnya peha dia..
Orang tanya, camna nak dapat peha slim tu..
Dia jawab, #kurakurarun
Saya baca dua kali, xpaham.
Saya ingat dia jawab main2..
Orang yang tanya tu pun reply sekali lagi, apa tu, #kurakurarun?
Lari kura2, dia jawab.. ouh, baru perasan kura-kura run.. gitu

Pastu jumpa satu posting sis ni share, dia kata xyah tanya macam mana nak kuruskan peha, macam mana nak hilangkan perut buncit? Kalau konsisten senaman/buat exercise secara disiplin, automatik lemak2 yang tak sepatutnya ada, akan hilang sendiri tanpa kita fokus untuk bahagian badan tertentu sahaja..

Ye ke, mula² macam tak nak setuju gak la..
Sebab saya berat, dah ideal, boleh la, bukan overweight macam dulu2..
Cuma perlu perhatian sangat kat perut.
Dan peha pun nak kecikkan juga, sapa xmau peha slim kan???

Sebab dulu2 pernah overweight, mungkin masa tu la kot perut mula membuncit..
ukur2 sekarang macam 4bulan mengandung, hahaha..
Pregnant 2kali ja, bertungku macam biasa, berpantang macam orang lain gak.
Cuma dengar2 tu, masa pantang tak leh minum air kosong banyak-banyak.
Ini yang saya buat minum air kosong banyakkk
Rasa letih kalau tak minum ayaq..

Eh berbalik kepada cerita sis tadi, orang tanya dia exersice apa..
Dia jawab kayuh basikal dalam rumah.
Orang pun tanya la, basikal macam mana, beli mana, berapa RM, brand apa?

Saya pun baca la semua komen2 tu..
Dah baca semua, terpengaruh gak la..

Pi survey kat Shopee. Dah jumpa beberapa tu, dah baca review, add to cart.
Sis tu beli yang harga bawah RM150.00..
Saya pun cari bajet macam tu je la, tak yah nak beli mahal2..

Takut2 jadi perhiasan orang kata..
jadi tempat sidai kain tuala.
Sis tu pun cerita dia pun setelah 3tahun jadi perhiasan, baru la insaf nak guna..
3 tahun, mak aii.. takut plak nak beli..
takut tak terguna..


Sebulan gak fikir, sambil2 survey tengok harga.
Dok pikir nak letak mana..
Abaikan la contengan kat dinding tu..
Hasil kerja tangan Miqdad Kamilin.
Saya memang dah lama tak ada deko2 rumah.
Malas nak cara, biarlah dulu anak² besar.

Sebelum ni, tempat ni ada buaian untuk Miqdad.
Dok fikir² dah boleh kot simpan buaian ni, Miqdad dah 4 tahun.
Kalau buaian dah simpan boleh la letak basikal kat sini.

Bila cakap kat enSuami nak beli basikal, dia gelak-gelak
Mana ada basikal harga RM200?
Dia ingat saya nak beli basikal outdoor tu, memang la xdapat harga 200..
Ni nak beli basikal dalam rumah ja, covid2 ni mana boleh kayuh gerek kat luaqq..


Ye ke basikal tu harga 200?
Tak da la basikal tu harga 150 ja termasuk pos.
Bila tunjuk gambar kat dia, iskk beli la yang elok sikit..
Elok sikit tu maksud dia tu yang mahal sikit, untuk lebih kualiti la teww..
Tapi tak ada la mahal sangat, under bajet mampu kitorang lah..

Survey lah sekali lagi, up sikit je bajet..
enSuami suh cari yang macam ni..
Nampak eksklusif sikit, kaler hitam menawan..


Besi kaki tebal. Ada roda untuk mudah alih.
Hitam merah nampak smart kan ..
Ada 3 pilihan kaler, hitam-merah, putih-hitam, merah-hitam.
Yang saya beli ni hitam-merah.
Kedai yang saya beli ni, ada 1 kaler sahaja.
Kalau kedai2 lain ada pilihan kaler.

Mulanya saya ada jumpa kedai ni, harga bagus RM269, Preferred Seller-boleh guna coins RM30.00
Masa tu stok dia banyak la juga.
Saya dah ready duit nak beli masa sales 6.6..
Masa tengah malam 12malam tu, dia ada baucer RM10, saya apply tak jadi,
macam sistem tak detect gitu..
Alaa pastu macam malas dah nak beli.

Seharian 6.6 tu, dia asyik buat Shocking Sales ja..
Harga Shocking Sales jadi RM250, pastu baucer RM10, dah boleh apply.
Pastu boleh guna coins RM30. Jimat banyak dah la kan..
Campur dengan kos pos, RM35 lebih, total dapat RM256.00 gitu..
Tapi saya tak beli, wakakakakaka..

Kononnya nak tengok2 dulu, harga boleh turun berapa..
Sekali seller tu habiskan terus stok dia..
SOLD OUT, masa sales 8malam kot, perghhh.
Menyesal den, hahahaha..


Beza kat kedai tu, benda alah ni (electronic display) button dia tu panjang.
Yang ni bulat ja..
Yang button panjang tu, nampak smart la sket..
Tapi saya baru tengok semula, info dia sikit ja.
Ada SCAN TIME DISTANCE CALORI.

Kalau yang ni ada extra ODOMETER, PULSE.

Yang lain2 body semua sama.
Dan satu lagi extra kat basikal yang saya beli ni, ada sensor untuk bacaan nadi.
Sebab tu ada extra bacaan ODOMETER dan PULSE.


Ini sensor nya.
So masa kayuh tu, kita kena letak tapak tangan atas sensor tu. Barulah dapat ambil bacaan PULSE.

Kat display ni ada 2 wayar yang kita kena sambung.
Guna 2biji bateri 3A. Nasib pakai bateri kecik tu, ada stok kat rumah boleh terus pasang, tak dapat free bateri kedai ni...


Masa awal pasang tu, saya tersalah sumbat wayar lah.
Dua wayar tu, satu datang dari roda, satu lagi dari handle basikal.
Setiap lubang tu ada je label. SENSOR dan PULSE.
Saya ingat sensor tu dari handle sensor nadi.
PULSE Tu dari roda. Terbalik rupanya..
SENSOR Tu dari roda, PULSE Tu dari handle.
Patut la tak ada bacaan.
Bila tukar baru kuar bacaan kalori tu semua πŸ˜…


Kedua penting sangat ada benda alah ni 
Phone holder, hehe.
Penting tu nak layan KShow 😁 sambil kayuh²..
Ada review tu, dia kayuh sambil layan Netflix, enjoyyy je..
Masa survey kedai awal tu, macam xsure dapat ke tak, hampir nak beli phone holder macam motosikal pakai.


Untuk kedai ni, sebelum nak beli tu tanya sesiap betul tak dapat holder ni, betul tak ada sensor nadi tu?
Sebab ada kedai, dia declare ada sensor, tup² bila customer dapat, sekali tak ada sensor.
Macam tertipu ke, tersalah model ke, tak tahu lah 
Banyak sangat kedai² kat Shopee tu saya baca.
Alhamdulillah puas hati pilihan kedai ni..

Daripada sebelum ni berkira nak button panjang, rasanya yang ni lagi elok la, shape dia petak, information pun banyak.
Semua bahagian dapat elok, tak ada calar, kemek, barang lama ke, display tak function ke..

Alhamdulillah rezeki semua elok sempurna.


Yang holder ni, tak ada la canggih mana.
Dia punya lubang tak mau nak fit kat besi handle tu.
So dapat idea nak ikat dengan cable tight je.
Sebab takut masa dok letak fon, tersadung sikit dengan tangan/kaki mau terpelanting holder ni.
So lepas ikat ni, tak ada risau lagi pasal jatuh², Setel ✅


Button kat bawah handle tu, ada kepala untuk adjust gear ringan ke berat.
Kat roda tu ada macam span tebal gitu.
Lagi (+) lagi rapat span tu ke roda 
So bila kayuh, jadi berat la roda tu nak pusing-pusing.
Maybe yang orang komen bunyi bising masa kayuh sebab geseran ni kot 
Sebab bila span tu rapat sangat, ada la keluar bunyi sikit, bunyi ngilu geseran tu.
Tapi saya pakai 🎧, tak ada la dengar sangat.
Tu pun kalau gear berat sangat. Kalau gear ringan, senyap je....

Kalau nak berhenti boleh je tekan button tu, nanti roda tu stop.
Macam saya jarang pun tekan. Saya just stop kaki saya je la daripada kayuh.
Sebab kayuh tak ada la laju².
Slow and steady je.
Saya target 20km sekali kayuh.
Ambil masa dalam 1jam jugak lah.
Kalori dalam 320++..


Korang kalau beli basikal ni, elok lah beli seat baru juga.
Seat yang dapat tu, agak sakit la duduk.
Saya dah cuba macam² tau 
Lapik tuala, lipat tebal - sakit juga
Lapik kusyen sofa - sakit juga
Lapik bantal peluk baby - sakit juga.
Terasa sangat kerasnya seat tu.
Tak boleh jadi ni, beli juga seat basikal yang baru.
Kat Shopee gak, jumpa seller ni jual murah dari kedai glamor yang lain.
Yang ni, memang ada video tunjuk kualiti span dia tebal 6cm ke 7cm entah.
Seat tu sama jugak, harga je lah lain².


Seller ni pos barang laju je, same day.
Dapat esoknya, terus pasang.
Tak boleh tahan, hahaha
Nak pasang pun sama je.
Memang seat untuk basikal.
Exercise Bike pun boleh guna seat niπŸ˜‰


Ini rupa kedua dua seat ni.
Boleh tengok perbezaan tu
Tapi bila pakai seat ni baru saya sedar..
Sebenarnya yang buat tak selesa kat bontot tu sebab kita duduk lama²..
Macam kalau kita bersila duduk lama, tak berubah posisi, kita akan kebas kaki kan
Sama juga lah dengan duduk kat seat ni.. 

Yang buat tak selesa tu sebab duduk lama kat situ.
Dia jadi kebas bontot.
Tapi kalau tak tukar seat, lagi lah sakit.

Seat lama, sakit bontot 
Seat baru, kebas bontot
Beza kan sakit bontot dengan kebas bontot kan 😜


Tombol yang dekat perkataan Bike tu untuk adjust ketinggian seat.
Untuk yang tinggi, kaki panjang, boleh guna lubang yang paling bawah untuk lebih tinggi.

Macam saya, saya pasang lubang no. 3 dari atas.
enSuami tinggi 170cm, still boleh guna.
Tapi dia tak guna sangat pun.
Saya ja yang dok kayuh setiap hari, sebab saya yang nak beli kan 🀩


Saya sediakan selipar ni untuk pakai semasa kayuh.
Saja perlindungan untuk kaki.
Sebab hari tu kulit saya ada gatal² kat atas kaki, jadi saya tak nak terluka kena plastik-plastik paddle ni, so sarung kasut ni..
Tak ada la rasa sakit kat tapak pedal tu.

Setakat 2minggu guna ni, saya tak nampak lagi apa² perubahan yang besar.
Apa² pun saya just exercise je setiap hari.
At least Ada juga la bakar kalori.
Asyik intake' je, burn nya tak ada..

Tapi kalau nak bagus, orang suggest beli treadmill.
Yang lari² atas tapak yang berpusing tu.
Maybe yang tu boleh la buat kurakurarun..

Tapi saya kena decide salah satu je boleh beli.
Kalau korang ada bajet lebih, ada ruang luas dalam rumah, boleh beli dua².

Saya pilih beli basikal ni sebab, 
πŸ₯•kalau tak ada treadmill still boleh lari² anak dalam rumah atau kat dapur tu.
πŸ₯•Jumping rope baik untuk atasi buncit, tak ada rope pun boleh lompat.
Tapi kalau tak ada basikal, tak jadi berbasikal lah kekdahnya..
 Gitu la kepala otak saya fikirπŸ˜‚

Sebelum beli basikal ni, saya ada juga buat rutin jumping rope, tanpa tali.
First time nak buat 50 mengah gak la.
Lama² 70, pastu 100, pastu up lagi 200.
Sekarang dah boleh buat 300x sekali jump tanpa berhenti.
Dalam sehari dapat gak la 1000 hingga 1200.
2k belum pernah capai lagi 

Sejak ada basikal ni, lompat jugak lah dalam 300 atau 500 sehari.
Macam best gak la jumping Tu.
Bergegaq semua lemak lemak kat peha n perut tu....


Ini kedai first yang saya tak jadi beli tu..


Ini kedai yang saya beli.
Harga diorang lebih kurang je, beza dekat sensor tu ya.
Kedai yang saya beli ni ada sensor.


Ini seat yang saya beli..

Pengalaman korang macamana?
Ada apa² exercise yang wajib korang buat setiap hari?
Untuk maintain body atau nak atasi perut buncit macam saya?

Mesti korang dah Selim melim macam 🐜 teww kan kan kan.....
 
Jelesss πŸ₯³


Bye bye korang.. kamsahamnida ❤


Sedang mencari Penapis Air JIKSOO (Tankless)
Boleh Hubungi saya Nabilah, Magic Specialist 1Malaysia
Klik je link sini, Saya Nak Details Jiksoo

Friday, 2 July 2021

Kebun Dapur : Daun Kangkung Hidup Segar Membesar

Assalamualaikum, Annyeonghaseyo..

Dah petang dah baru berkesempatan nak menulis.
Sebelum solat Zohor tadi dah siap print kerja sekolah Hafni, tunggu dia tulis semula dan siapkan latihan-latihan yang ada. 
Bercinta nak tunggu dia habiskan kerja sekolah..
Tapi kena la buat juga, bagi sokongan cikgu2 susah2 buat kerja sekolah memenuhi jadual tugasnya sebagai guru..
Terima kasih cikgu !


Puas tak tengok daun kangkung sebesar tapak tangan?
Okay saya janguk lagi.. sebab ni tanam sendiri, soo excited!

Hari tu beli kangkung dari Tesco. Bahagian pucuk muda tu memang simpan nak tanam.
Saja la pi campak dalam bekas tanaman tu.
Tak ada sumbat batangnya dalam tanah pun, memang betul2 campak je, hihi..
Alhamdulillah tengok2 hidup juga,

Hidup segar bugar. Daun bersih, hijau gelap, daun lembut.
Seronok kot dapat zat macam2.
Sebab tanam dalam bekas polisterin ni, air bertakung, tempat saya tuang sisa makanan.
Banyak pokok2 untuk masakan, saya siram dengan air beras je.
Kira kat dapur tu ada la satu jar air 2L yang saya sedia untuk simpan air beras.
Bila ada apa2 makanan yang rosak/basi, saya masuk je dalam jar tu.
Soo macam2 zat protein ada.

Bila ada kangkung, apa lagi sedap masak tumis belacan dengan nasi goreng kampung, yeay..
Lama sangat dah tak membeli sayur daun2 ni.
Beli banyak2 nanti membazir, sebab lambat masak, sayur dah rosak.
Saya memang masak hari2, tapi entahlah kenapa sayur macam tak masak/makan pula.
Mungkin sebab masak pelbagai, bukan makan nasi setiap hari.
Saya selang2 dengan masakan lain.


Ini kali kedua dah amek.
Yang gambar tapak tangan tu, kali pertama amek, 5helai je gitu.
Tu pun cukup je buat nasi goreng..


Ni ha nasi goreng kali pertama daun kangkung.
Saya kalau nasi goreng suka letak telur, ikan bilis dan isi ikan je.
Biasa la asal usul makan macam tu. 
Orang utara biasa buat nasi goreng bila ada lebihan nasi dan ikan goreng.
Bila kawen, enSuami tak puas hati, mana ayam?
Alaa xsyok ada ayam dalam nasi goreng, hahaha..
Fish cake kadang2 letak kalau buat nasi goreng Cina.

Tapi kali kedua buat nasi goreng kampung ni, saya keluarkan isi ayam juga.
Sebab saya ingat nasi banyak dalam periuk.
Bila penyek2 nasi, aik xda la banyak mana.
Tapi alang2 dah defrost isi ayam, guna je la..
Kasi masak ikut selera enSuami pula.
Letak isi ayam banyak2 dalam pinggang dia.
Pinggan saya, saya boh ikan bilis dan kacang goreng, hehehe..


Nasi goreng kedua takdan nak snap.
Sebab pagi tu baru keluar amek daun kangkung.
Dah terlanjur masa nak makan.
Tak ingat apa da, siap masak je, terus santap, Alhamdulillah..

Wednesday, 30 June 2021

Resepi : Cornflakes Sira Kari

Assalamualaikum

Tujuan asal, nak habiskan cornflakes.

Hari tu beli cornflakes jenama Tesco, anak² tak nak makan, kata tak sedap. Mungkin sebab dah biasa dengan Nestle.

Teringat biskut raya yang guna cornflakes kisar, yang kawan suka sangat. Tanya dia, nama biskut tu, biskut buah pinggang.

Cari² resepi, teringat yang sebelum ni ada viral cornflakes sira kari. Saya pun cari juga resepi tu. Macam senang buat ni, xyah susah² nak baking buat biskut satu², penat la sikit kan..

 Jumpa dua resepi yang sira versi kacang soya, dan versi cornflakes.

  Kacang soya pun nak kena habiskan. Beli tahun lepas masa MCO1. Dah cuba buat air kacang soya dan taufufah. Tapi tak jadi sangat. Ada rasa kelat² kacang gitu. Kalau orang kampung saya kata rasa pedaq.

Kali ni saya rendam dalam jam 3petang. Dalam 6, tengok resepi, orang tu cakap rendam kacang soya dengan sedikit kapur. OOO, baru kutahu. Agaknya salah step kat sini kot.

Air kapur tu fungsi untuk rangup kan kacang bila digoreng? Atau nak buang rasa yang tak sedap pada makanan? Atau nak elak bahan makanan serap air?

Tapi ikut jugalah letak air kapur. Sebab memang ada kapur kat rumah. Boh je 😁 6.30 lebih tu baru mula goreng kacang tu. Dia Suh letak minyak banyak, supaya boleh tau bila kacang soya masak, dia akan terapung. Tapi saya letak minyak sikit je, sebab tak suka nanti ada banyak lebihan minyak.

Jadi goreng la sikit², nak tau kacang masak, susah jugak lah. First timer goreng kacang soya. Dok ingat teori mertua ja, kalau goreng kacang πŸ₯œ, kalau dengar ada yang meletup, maksudnya kacang dah masak. Saya memang gagal bila goreng kacang tanah, selalu hangus hitam, hahaha.

Sekarang senang goreng kacang πŸ₯œ dengan AF ja. Tapi kali ni, tak terfikir lak nak guna AF. Tengah dok goreng tu baru teringat 🀦. Goreng je la sampai habis dulu..

Untuk nak buat sira ni, sediakan bahan :

Planta/mentega

Daun kari

Serbuk kari + serbuk cili

Gula/madu

Sedikit garam

cornflakes, kekacang/maruku

Cara memasak:

1. Panaskan kuali, cairkan Planta. Masukkan daun kari tumis naik bau. Api slow² je. Takut Planta hangus.

2. Masukkan serbuk kari+cili yang dibancuh sedikit air. Kacau sentiasa sehingga serbuk kari masak. Masa ni ada bau hangit², saya pun seram gak, kang rasa hangit tak sedap. Tapi sambung je buat 

3. Masukkan madu, garam untuk perasakan. Boleh tambah sedikit air kalau adunan cepat kering. Kita nak tunggu sampai serbuk kari masak je. supaya tak sakit/pedih perut.

4. Kalau rasa dah okay, masukkan kacang², gaul sekejap pastu tutup api. Selepas tu baru masukkan cornflakes. Gaul rata sampai semua kena sira tu. Makan panas² tu sedap juga.

Dah mula rasa tak boleh nak berhenti tangan tu amek cornflakes tu masuk mulut.

 

 Dah sejuk dalam kuali, baru alih masuk bekas. Sedap sangat. Hari tu buat sikit je dulu. Ada banyak lagi cornflakes. Kacang soya yang dah siap goreng tu pun, ada lagi. Simpan dalam peti sejuk, sebab dia tak berapa nak rangup. Nanti nak buat lagi. Buat kudapan homemade ni, boleh adjust ikut selera sendiri. Tak ada perasa tambahan yang berlebihan. Selamat untuk diet sihat gitu..

Tuesday, 29 June 2021

Tempe Busuk : Korang pernah makan atau masak?

Assalamualaikum annyeong

Tempe busuk? Namapun busuk mesti la tau tempe tu busuk kan.. tempe ni agak nak dekat sebulan gak la tu. hari ni dah 29 Jun, rasa awal bulan dulu enSuami beli. Dia beli 4bungkus tempe yang lipat macam lepat tu. Dah masak 2bungkus, tinggal 2bungkus lagi.

Simpan punya simpan, dah terlajak sampai sebulan tudiaa. Semalam nak masak tengahari, teringat tempe tu. Sian dia lama terbiar.Buka bungkusan, hiris 2,3 tengok rupa, hitam gitu..


Snap gambar, wasap kat kawan, dia orang Jawa. Mak dia buat dan jual tempe.
Tanya boleh makan lg tak, hitam macam ni bau tengik la jugak..
Dia reply boleh je makan, orang tua-tua masak je makan..
Dia sendiri tak suka.
Dia cakap boleh makan, saya pun goreng la.

Tunjuk kat enSuami, hitam macam tu dia kata xmau makan, hahaha..
Orang Jawa pun tak berani nak makan, tempe hitam2 macam tu..
Saya belasah je masak. Masak tumis cili merah dan hijau, pedas gitu, mesti makan nasi bertambah..
*motif nak bagi enSuami makan, hahaha..

Selepas goreng tu, rasa la jugak.

Tempe ni dah lembut sangat, mudah hancur..

Masa makan, saya lenyek2 je.. jadi perasa gaul dengan nasi.

Dalam tempe tu saya letak kentang potong panjang2 macam fries, ikan bilis dan kacang goreng lebihan nasi lemak hari Sabtu lepas. Pastu letak juga kacang soya yang saya goreng, ada buat macam kerepek gitu, untuk kudapan, esok saya cerita, hee... 

 

 Alhamdulillah selepas sehari makan, tak ada efek sakit perut, cirit-birit ke apa..

Sihat walafiat ja..

Maknanya tempe busuk macam ni masih boleh dimakan ya. Jangan dibuang, sian dia.. Masak je tumis cili pedas2 ni, confirm habis dimakan. Alhamdulillah..

Daisypath Anniversary tickers